Florian Weingart, Spay
 
Da ist sie wieder!
Die eigenständige Art von den Terrassen.
Leicht und doch kräftig,
perlende Säure aber auch Schmelz und Körper.
 
„Da es niemand sonst sagt, zitiere ich mich mal selbst:
Die Spätlese ist der Inbegriff deutscher Weinkultur."
Florian Weingart