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2017 Spätburgunder Alte Reben QbA

CHF42,00Preis

Bernhard Huber, Malterdingen

 

„Sehr dichte, tiefe, würzige Pinot-Nase mit schönen Barrique-Konturen,
bei aller Intensität stets elegant;
röstig-mineralische Kirschfrucht (auch Kaffee, Kakao),
alles sehr fein und samtig, wunderschöne Länge, feiner Biss;
that’s Pinot!“
(Meiningers Weinwelt 2/2016)

Gehaltvoller als der «einfache» Malterdinger. Kernig, saubere rote Beeren, herb und trocken, von 40-jährigen Reben.«Deutlich stoffiger und dichter als der Malterdinger bringt der Alte Reben eine mächtige Extrakt-süsse und beste Struktur hervor, kraftvoll, jugendlich und ewig anhaltend am Gaumen.» (Vinum)«dunkle Würze, Holunder, ein Hauch Paprika und etwas Cassis; im Mund extrem aromatisch mit Noten von Cassis, sehr saftig mit viel Zug und leicht rauem Tannin 93/100»(1. Platz ex aquo beim Deutschen Rotweinpreis in Meiningers Weinwelt 2/18)

Wildgulasch mit Spätzle

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