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2018 Uhlen Riesling Grosses Gewächs

2018 Uhlen Riesling Grosses Gewächs

CHF56,00Preis

Matthias Knebel, Winningen

 

Terrassenmosel-Riesling at its best! Schiefer pur. Kühle Eleganz. In der Nase viel Würze und Kräutrigkeit. Komplex, tief und enorm druckvoll. Trotz des warmen Jahrgangs unheimlich elegant, salzig uns straff - genauso, wie wir es uns wünschen!

"Der Uhlen (Sein Name stammt von den im oberen Bereich nahe des breiten Waldrandes seit Menschengedenken in Felsen und Mauern nistenden Eulen) ist nicht nur die renommierteste Lage der gesamten Terrassenmosel, es ist auch das sicherlich eindrucksvollste Musterbeispiel für einen Terrassenweinberg. Zunächst einmal ist es ein Weinbergs- und Landschaftskulturdenkmal, an dem und in dem noch heute täglich gearbeitet wird, ein in der Mitte offenes nach Süden ausgerichtetes, windgeschütztes Theater von über 200m Höhe und eineinhalb Kilometer Länge, mit noch einmal etlichen vielchörigen (Chor = Terrasse) schmalen hohen Theatern, den sogenannten Kehlen, ein rund 15 Hektar umfassender Weinberg, ein Terrassenkunstwerk aus behauenem und bebautem Fels, bepflanzt mit Reben" Joachim Krieger - Terrassenkultur an der Untermosel 

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