WEIN DER WOCHE
Liebe Weinfreunde
Riesling von Schiefer und Granit gehören zu meinen Lieblings-Rieslingen.
Vom Schiefer verfügen sie über einen feinen Schmelz, wirken weich ohne kalkig zu sein.
Vom Granit sind sie fest und hart,
wirken manchmal abweisend und kalt und wollen erschmeckt werden.
«Schiefer kann man schmecken und riechen».
So Michael Hornickel in seinem Essay über verschiedene Bodenarten.
Ein Spaziergang in einem Schieferweinberg nach Regen macht das staubig-schiefrige riech- und schmeckbar.
Schiefer trifft man überwiegend an der Mosel und seinen Nebenflüssen,
an Ahr und Mittelrhein und in Lorch/Rüdesheim im Rheingau an.
Diese Tonschiefer des Rheinischen Schiefergebirges sind überwiegend kalkfrei.
Ausserhalb dieses Gebietes gibt es nur wenige Schieferböden.
Eine wichtige Ausnahme ist Burrweiler in der Pfalz.
Hier zieht sich ein schmaler Schieferstreifen knapp unter der Oberfläche hin.
Granit gehört zu den härtesten Gesteinen, die wir kennen.
Er entsteht durch langsame Erstarrung von Magma innerhalb der Erdkruste.
Als Vulkangestein bleibt es allerdings meist über zwei Kilometer unter der Erdoberfläche.
Nur vereinzelt treten Granite an die Erdoberfläche, überall ein bisschen, selten großflächig,
In deutschen Weinbergsböden ist Granit an der Hessischen Bergstrasse,
in der badischen Ortenau und sehr vereinzelt in der Pfalz anzutreffen.
Und in der Pfalz wiederum in der Gegend um Burrweiler.
Und in der Gegend um Burrweiler baut Georg Meier seine Rieslinge an und aus.
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Hier meine Offerte:
2018 Schiefer Riesling trocken 17.00 statt 18.50
2018 Granit Riesling trocken 17.00 statt 18.50
2017 Steinwerk Riesling aus dem Granitfass 23.00 statt 24.50
2016 Michelsberg Riesling Grand Cru 27.00 statt 29.00
Im Schiefer-Granit-Paket mit je drei Flaschen
zu 252 statt 270 Fr., frei Haus.
Oder beliebig gemischt, ebenfalls frei Haus ab 252 Fr.
Ansonsten 18 Fr. Lieferpauschale
Angebot freibleibend und gültig bis zum 25. Februar 2020
oder solange Vorrat.
Es hat noch einige wenige Flaschen Meiers Riesling einfach und grosse Rote:
2018 Riesling trocken in der Mini-Magnum 15.00 statt 16.50
2018 Riesling feinfruchtig in der Mini-Magnum 15.00 statt 16.50
2016 Cabernet Sauvignon trocken Barrique 20.00 statt 21.50
2015 Letten Spätburgunder Barrique 33.00 statt 35.00
Die können gerne mitmischen.
Schöne Grüsse
Gregor Schönau
Zertifizierter Weinfachmann (SFS)
German Wine Professional (DWI)
P.S.:
In der Aktion 12 für 11 gibt es
von Carl Loewen zu 176 Fr. statt 192 Fr.
P.P.S.:
Als Rarität:
2017 Saulheimer Grauburgunder trocken
von André Landgraf zu 14.00 Fr. statt 18.50 Fr.
P.P.P.S.
Die Expovina Primavera steht vor der Tür.
Die grosse Zürcher Frühlings-Weinmesse im Puls 5 findet statt
Vom 26. März – 2. April 2020
Riesling & Co ist wieder dabei
Tickets auf Anfrage
P.P.P.P.S
Der erste Auftritt der Wine-Importers,
einer losen Vereinigung von selbständigen, freien Importeuren,
findet statt in Winterthur im Hotel Krone
am Freitag, den 3. April, 15-22 Uhr
und Samstag, den 4. April, 11-22 Uhr
