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WEINLADEN | IHRE AUSWAHL
2022 Oelberg Riesling QbA GG

2022 Oelberg Riesling QbA GG

CHF37,00 Standardpreis
CHF35,00Sale-Preis

Lisa Bunn, Nierstein

 

Jahrgang: 2022 war ein heißes trockenes Jahr, das uns mit seiner extremen Trockenheit gefordert hat. Boden- und Laubwandpflege mussten sehr sensibel betrachtet werden.

Reben: 100 % Riesling, 32 Jahre alte Reben

Lage: Nierstein Oelberg, roter Ton-Sandstein

Weinausbau:  Späte Lese am 19. September mit der Hand bei 82° Oechsle, leichtes anstampfen und anschließender Maischestandzeit von 24 Stunden, spontane Gärung und Vollhefelager im Holzfass bis August

Beschreibung: Hier zeigt sich eine schöne Mischung aus salziger Kargheit gemischt mit feinen Zitrusnoten. Noblesse und Leichtigkeit vereint in einem Riesling aus einer besonderen Lage

Trinkreife: Nach der Füllung im August 2023 brauchen diese Weinen aus unseren Lagen im Roten Hang eine Flaschenreife von mindestens 12 Monaten um sich zu öffnen. Entwicklungspotential bis 2033

Empfehlung: wunderbar zu geräucherten Fischgerichten

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Mosel, Carl Loewen

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