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2015 Oelberg Riesling QbA Grand Cru trocken

CHF28,50Preis

Lisa Bunn, Nierstein

 

Lage: Nierstein Oelberg, roter Tonsandstein

Weinausbau: Späte Lese mit der Hand, leichtes einmaischen und anschließende Maischestandzeit von 24 Stunden, spontane Gärung und Vollhefelager im Edelstahl bis im Juni
Beschreibung: Rosenduft, Orangenhaut und Feierstein lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Zarte Säure und ein voller ausdrucksstarker Körper sorgen für einen langanhaltenden Geschmack
Trinkreife: Nach der Füllung im Juni 2016 brauchen diese Weinen aus unseren Lagen im Roten Hang eine Flaschenreife von 12 Monaten um sich zu öffnen. Entwicklungspotential bis 2021
Alkohol: 13 % Restsüße: 4,5 Säure: 8

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