Lisa Bunn, Nierstein/Rheinhessen
 
2020 hat uns durch seine Wärme und Sonne die perfekte Grundlage für kräftige Rotweine geschaffen.
50 % Merlot, 10 Jahre alte Reben und 50 % Cabernet Sauvignon
Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und sind anschließend 14 Tage auf der Maische vergoren. Nach der Maischegärung reiften die Weine 3 Jahre lang in Barriquefässern.
Tiefes Schwarz im Glas mit dem Duft von Heidelbeere und Blutorange, aber auch zart rauchigen Karamell- und Zedernholznoten. Auf der Zunge spürt man schokoladige Röstaromen und eine dezente fleischige Nuance.
Wunderbarer Partner für kräftige Gerichte mit geschmortem Fleisch, Röstaromen und dunkler Sauce.