J.J. Adeneuer, Ahrweiler/Ahr
 
Im Vordergrund des J. J. Adeneuer N°1 steht eine feine, aber intensive Note von reifen Kirschen und Brombeeren, etwas rauchigem Speck und Kräutern. Am Gaumen entfalten sich Kaffee – und Röstaromen, welche von einer zarten Pfeffernote und feingliedrigen Gerbstoffen begleitet werden. Zurück bleibt ein vielschichtiger Nachhall. Ein hervorragender und ausdrucksstarker Spätburgunder für besondere Abende.
Wer es gerne vegetarisch mag, kann zu dem Spätburgunder J.J. Adeneuer N°1 sehr gut Baba Ganoush mit knusprig gebackenem Fladenbrot kombinieren. Der rauchig-cremige Geschmack der gerösteten Auberginen passt sehr gut zu der kraftvollen kräuterwürzigen Aromenvielfalt des Spätburgunders.